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中目黒で食べられるヴィーガン・ファラフェル&ソフトクリーム
中目黒にできたファラフェル屋&ソフトクリーム屋さんをご存知ですか? こちら「Balon」というお店です。 区役所の向かい側にあるこのお店。 「行きたい行きたい」と思っていたので先日、店長のそうちゃんと行ってきました! メニューはこんな感じでちょっと小腹が空いた時にオススメです! ファラフェルがスモール・レギュラー・ラージの3つ。 ソフトクリームも数種類用意されてて美味しそう!! そして、なんとここは100%Vegan(ヴィーガン)のお店!! ヴィーガンとは卵や乳製品を含む、動物性食品をいっさい口にしない「完全菜食主義者」のことです。 店舗の内装もお洒落な造りで、白黒をベースにアメリカポートランドをイメージさせるデザインですね。 イートインもテイクアウトも両方Okですが、店内席数は多くないのでご注意ください。 今回は小腹が空いていたので、ファラフェルのみのオーダーで! ピタパンが想像よりもふんわりとしていて、パン生地に似ています。 きのこや野菜が満載で、ファラフェルも数個入っています! 店長そうちゃんもにんまり。 中目黒にヴィーガンのお店が増え、オーガニックのお店が増えてくれることは嬉しいことです! 店舗にいらした可愛い定員さんとも情報交換して仲良くなれました。 ご興味ある方は是非食べに行ってみてください。 夏に食べるヴィーガンアイスクリームとか流行りそうですね!! 【今回ご紹介のお店はこちら】 URL:https://www.ballontokyo.com/ 住所:〒153-0061 東京都目黒区中目黒3丁目2−19 ラミアール中目黒 …
新しい店長を紹介します!
こんにちは! Under the Tree nakameguro の Hiroko です。 前回のブログで、ちょっと新しくなったスタジオ内を紹介しましたが、 今日は、新しい店長さんを紹介します!!! ジャジャーン!!! そうちゃん こと、 瀬尾 颯太 店長です!! オーナー遼くんが、 山梨での新プロジェクト 開始に伴い、2018年から、NEW店長!!に就任いたしました! 写真を撮ろうとすると恥ずかしがるそうちゃん。 年齢は・・・・・・・! ぜひ、自分で直接聞いてみてくださいね♡ そうちゃんは、インドのアシュラムで修行していたこともあるヨギー。 本人は「最近はもう音楽ばっかりやってるから、体がなまってなまって」と言ってましたが、 今日クラスに参加してくれたそうちゃんは、 とても素晴らしいプラクティスを披露してくれました。 美しかったです!!! きっとこれからも、どこかのクラスに参加すると思うので、 ぜひみなさん、そうちゃんと一緒にヨガをする機会を楽しみにしていてくださいね!!!…
年末の改装で、さらに快適になりました!
こんにちは! Under the Tree nakameguro の Hirokoです。 本年もどうぞよろしくお願いいたしますm(._.)m さて、本日1月6日には2018年最初のクラスが開かれたのですが、 今年初めてUnder the Tree に入ってびっくり!! なんとなんと、入り口からの廊下とスタジオとの間に、 扉ができていました!!! 今までは、ドアを開けるとそのままスタジオが、 そしてさらに先のベランダまでが見えていたのが、 扉でしっかり区切られました! できたことで、何が変わったかというと・・・・ とにかく、 暖かい!!!! これまでホワートボードをこの場所に立てかけたりして、 玄関からの冷たい風を防いでいたのですが、 どうしても、冷えてしまっていたんです。 それが、この扉1枚ができたことで、 部屋の奥の方までが全部!! あたたかくなったのです!! すご〜い! 扉を逆から見るとこんな感じ。 ガラガラっと開ける、引き戸です。 さて、この扉とその右側の壁をよーーーーーく見てみてください。 何かが浮かび上がってきませんか??? ふふふ。 なんでしょう♡ ぜひ、直接自分の目で確かめに、遊びに来てくださいね。 そして、変わったのはここばかりではありません。…
【2018年】新年のご挨拶
新年明けましておめでとうございます!! UT nakameguroでは、2018年も今まで以上に「オーガニック」を広げ、 「ヨガ」を通して、皆さんの素敵な人生に関われればと思います。 また、年末にはUnder the Tree nakameguro の改装も行っています。 新しいUTを覗きに遊びに来てみてください!! 年始のヨガはじめは1月6日よりはじまります!! 年始より心も体も整えて、素敵な一年の始まりにしていきましょう!! ご一緒に素敵な2018年の幕開けにしていければと思います。 本年もよろしくお願いいたします!! Under the Tree nakameguro 〒153-0043 東京都目黒区東山1-9-14 202 電話番号:080-7933-6897 メールアドレス:utnakameguro@gmail.com 営業時間:9:00~22:00 Facebookはこちら:https://www.facebook.com/utnakameguro/ 中目黒を主に池尻大橋・渋谷からも近いヨガスタジオ兼多目的スペース。 オガーニックをコンセプトに芝生が特徴。レンタルスペースとしても貸し出し中。 ご興味ある方は、お気軽にお問い合わせください。
【オーガニック紀行】消費するコトが地球への投資
皆さんは物を買う時に何を基準に購入しますか? 品質? ブランド? デザイン? 価格? いろんなコトや物を検討して、購入する人がほとんどだと思います。 購入することが地球環境への投資になる。 そんな購入の仕方をご存知ですか? ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 今回のアメリカ旅で私たちは、木を61本植え、ゴミを9パウンド処分しました。 どう言うことかと言うと。。。 アメリカには色々なブランドがありますが、地球環境への配慮を第一に考え、 購入したものから地球環境へ還元をしてくれるブランドがあります。 購入することで木を植え、 購入することでゴミを処分してくれる。 今回、私たちは購入という方法で、ゴミを処分し木を植えるコトができました。 そんな取り組むを行っている、いくつかのブランドをご紹介します。 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 一つ目は、Ten Treeです。 Ten Treeは、製品が一つ売れると木を10本植えてくれます。 tentreeはその社名の通り、商品がひとつ売れるごとに10本の木を植林しています。CEOの Derrick Emsley氏はtentreeのビジネスについて「まず第一に木を植えること。そして、その次に アパレルブランドであること」と語っています。スチュワードシップ(天然資源が未来世代のために 持続可能な形で管理されるようにすること)・透明性・コミュニティの3つの原則を掲げるtentree は、効果を最大限に出せるように、植林を行う場所も慎重に選んでいます。商品を購入した人は、 タグについているトークンを使って木が植えられた場所を追跡し、自分の買った商品がハイチ・セ ネガル・エチオピア・マダガスカルなどの地元のコミュニティをどのようにサポートしたのかをチェックすることができます。 URL:https://www.centricsoftware.com/wp-content/uploads/2016/04/tentree-customer-success-story_JP.pdf しかも、どこに植えているのか分かるように商品には番号がついていて、 その番号を自分で確認することもできるようになっています。 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆…